Le savon de laurier d’Alep dans un magazine touristique tchèque

Prague-SANA/ Le magazine tchèque “Gens et Pays” spécialisé dans le tourisme a publié une enquête photographique sur l’industrie du savon dans la ville d’Alep

L’orientaliste tchèque Dr. Lenka Horňáková, qui a élaboré l’enquête, a souligné que le savon d’Alep est le plus ancien du monde et que son industrie à Alep a repris après les dommages causés pendant la guerre. “Le savon est devenu un symbole de la ville et fait partie importante de son industrie et de son économie”, a-t-elle fait savoir.

Elle a indiqué que, bien que les Romains connaissaient le savon, les Européens ne l’ont découvert que pendant les croisades au Moyen-Orient,  faisant noter  que c’est l’huile de laurier qui rend le savon d’Alep célèbre dans le monde.

R.Khallouf/ R.Bittar