شواهد جدید برای بهبود سلامت روان سبزی ومیوه مصرف کنید

واشنتگن-سانا

یک مطالعه آمریکایی نشان می دهد که خوردن میوه ها و سبزیجات مردان این احتمال خطر ابتلا به مشکلات شناختی در سال های  بعدی  در مقایسه با کسانی که از این نوع از مواد غذایی خوردن بیش از حد کاهش می دهد.

ژانگ شان ژانگ چنگ، کارشناسی ارشد در دانشکده بهداشت عمومی چان در بوستون، به رویترز گفت: “مصرف طولانی مدت سبزیجات مانند سبزیجات برگ، سبزیجات قرمز و میوه ها مانند انواع توت ها و آب میوه ممکن است مفید باشد برای عملکرد های خود شناختی در اواخر سن است.

محققان بر این باورند که در پایان دهه 1970 مردانی که بیش از دو دهه بیشتر سبزیجات مصرف کردند 17 درصد بیشتر از مشکلات شناختی برخوردار بودند و 34 درصد کمتر به مشکلات شناختی شدید نسبت به مردان مبتلا شده بودند.

این تحقیق نشان داد مردان که بیشتر آب پرتقال مصرف می کردند 47 درصد کمتر از اختلالات شناختی شدید بودند.