Damasco, SANA
El Ministerio de Agricultura y Reforma Agraria estimó la producción de pistachos en Siria para la temporada 2021 en más de 65 mil toneladas.
En este sentido, el director de la Oficina de Pistacho en el Ministerio, Jihad Mohammad, declaró a SANA que el área cultivada se distribuye en las provincias de Alepo, Hama, Idlib, Rif Dimashq (Damasco Campo) y la provincia de Homs.
En cuanto a la producción, el funcionario dijo que la provincia de Hama ocupa el primer lugar con una producción de 31.877 toneladas, seguida por Idlib con 16.276 toneladas, luego Alepo con 15.372 toneladas, Homs con 870 toneladas y Sweida con 525 toneladas, según las estadísticas del Ministerio.
Las estimaciones preliminares para la temporada actual indican que el número de árboles de pistacho es de aproximadamente 9,615,800, mientras que el número de árboles frutales es de 790,970.
Mohammad indicó que la mayoría de los pistachos cultivados en Siria son “de secano”, y este tipo es adecuado para áreas con una precipitación anual promedia de 250-350 mm de lluvia.
Agregó que en los últimos dos años, los agricultores han vuelto a cultivar pistachos en las zonas afectadas por el terrorismo, con la excepción de algunas zonas de la gobernación de Alepo, que aún se encuentran bajo el control de organizaciones terroristas armadas.
En Siria, hay más de 20 variedades de pistachos, la más común de las cuales es “Al-Ashuri”, además de “Nap Al-Jamal, Al-Patouri y Al-Ajami”.
Sobre los obstáculos que enfrenta el cultivo de pistachos, el principal radica en la escasez de fertilizantes agrícolas y combustibles y sus altos precios, lo que eleva los costos de producción.
Cabe destacar que Siria es el cuarto país en el mundo en producir pistachos, y la gobernación siria de Hama es la gobernación más productiva.
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