Abundante producción de trufas en el desierto de Palmira

Palmira, SANA

La zona de al-Sekhne ubicada en el desierto este de Palmira ha sido marcada este año por su abundante producción de trufas.

Los habitantes del desierto de Palmira llaman “Al-Zubaidiya” a las trufas grandes que tienen color blanco, mientras que “al-Yaba” son las trufas más pequeñas a color marrón o negro.

La temporada según ellos comienza en el mes de febrero, y este hongo subterráneo constituye una fuente de ingreso económico adicional para ellos, por su experiencia en la úbicación del mismo.

Lynn A.

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