S A N A الوكالة العربية السورية للأنباء
حمص-سانا لايزال جرن الحنطة رغم بساطته وبعده عن التعقيد وغزو الأدوات الكهربائية الحديثة للمطابخ يحتل مكانته في بعض بيوت الريف الحمصي فهو يحمل أسرار أشهى الأكلات كالهريسة والقمحية والسليقة بحكايات تنقل من جيل إلى آخر. وجرن الحنطة عبارة عن قطعة …
المزيدجرن الحنطة والرحى أداتان تراثيتان حاضرتان في تلكلخ
